冷汁風♪夏に食べたい冷麺☆

つむたん @tumutan
ツナ缶を使用しているので簡単!大阪鶴橋徳山冷麺ならゆで時間も1分だからすぐに出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
夏になるとよく食べる簡単冷汁を冷麺にアレンジしてみました☆
冷汁風♪夏に食べたい冷麺☆
ツナ缶を使用しているので簡単!大阪鶴橋徳山冷麺ならゆで時間も1分だからすぐに出来上がり~♪
このレシピの生い立ち
夏になるとよく食べる簡単冷汁を冷麺にアレンジしてみました☆
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにしてから塩もみして、水気を切っておきます。みょうがは千切りにしておきます。
- 2
ツナの水気を軽く切ってから、●の材料と混ぜ合わせておきます。
麺は表示通りに茹でて、水洗いして水気をよく切っておきます。 - 3
器に2の麺と合わせた●を盛り付け、スープを注ぎます。1のきゅうりとミョウガをのせます。
- 4
お好みでスープに氷を加え、白ゴマ(分量外)をさらにふったら完成です♪
コツ・ポイント
麺は茹でてから、よく水気を取っておかないとスープが薄まってしまいます。
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その他のレシピ
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