アプリでひらく作り方
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椎茸は軸を取り、かさを上にして並べる。
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かさの部分に醤油を回しかける。
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その上にチーズをのせ、胡椒をふる。
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グリル(両面焼きを使用)に並べ中火で約5分焼く。パセリのみじん切りをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
ガスコンロに付いている両面焼きのグリルを使用していますが、両面焼きがなければ、トースターでもいいかと(^^)タバスコをふっても美味しいです。
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