HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用
Gomaki☆さんのレシピHB☆１ｇイーストでしあわせ♪超食パンが美味しくて＾＾自分用に覚書き＆粉の配合ブレンドしてみた
このレシピの生い立ち
Gomaki☆さんのレシピには、強力粉、薄力粉
とだけ書いてあり、たまたま家にはスーパーキングがあったので＾＾勝手にブレンドしてみたら、
思いのほか美味しく出来たので（笑）
ちなみに、HBは古い機種のナショナルです。
（SDBT１０２）
HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用
Gomaki☆さんのレシピHB☆１ｇイーストでしあわせ♪超食パンが美味しくて＾＾自分用に覚書き＆粉の配合ブレンドしてみた
このレシピの生い立ち
Gomaki☆さんのレシピには、強力粉、薄力粉
とだけ書いてあり、たまたま家にはスーパーキングがあったので＾＾勝手にブレンドしてみたら、
思いのほか美味しく出来たので（笑）
ちなみに、HBは古い機種のナショナルです。
（SDBT１０２）
作り方
- 1
量りの上にパンケースをのせて＾＾
水分を始めに入れて粉類を入れていきます♪ -
- 2
最後に＾＾、
イーストを粉のてっぺんに凹みを作り、
イーストをのせてね♪（天然酵母コース）は自動投入はできませんので。 - 3
後は、天然酵母コースで焼いて下さい♪
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- 4
７時間後に＾＾完成です♪
- 5
ちなみにですが＾＾油脂（マーガリン・バター類）私はスタートしてから１０分後位に投入してます！
-
- 6
切ってみた状態です♪結構気泡が大きくあって、トーストしたらサクサク感！半端ない～（笑）
-
- 7
耳が＾＾本当に、サック♪サクッ♪
美味しいですよっ！！ -
- 8
強力粉の種類を変えたり、配合を変えて、アレンジバージョン研究中＾＾です。
-
- 9
愛用中＾＾のホームベーカリーは、こちらです☆彡
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- 10
HB・最高な食パン♪アレンジ（ライ麦粉）
ID : 20052625こちらも＾＾是非♪
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- 11
まだまだ＾＾アレンジ研究中です♪作って頂いた方の感想や配合粉の種類など知りたいです！
つくれぽ☆彡お待ちしておりまーす♪
コツ・ポイント
特にありません＾～＾、
ただ寒い時期は水分はぬるい位に温めてから使用
した方が良いと思います。
（レンチン～秒位）温めてから。
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