パプリカの卵ご飯詰め
築山紀子 @cook_40030544
じっくり焼いたパプリカが甘くて、トリュフソルトの香りが良いピラフのようなご飯詰め。
アレンジたくさんできそうです＾＾
このレシピの生い立ち
肉厚のパプリカが美味しそうだったので、
ご飯を詰めてみたら美味しかった＾＾
http://ameblo.jp/norikostyle2/
パプリカの卵ご飯詰め
じっくり焼いたパプリカが甘くて、トリュフソルトの香りが良いピラフのようなご飯詰め。
アレンジたくさんできそうです＾＾
このレシピの生い立ち
肉厚のパプリカが美味しそうだったので、
ご飯を詰めてみたら美味しかった＾＾
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
パプリカを蓋と器になるように横に切る。中のワタと種を取り除く。
- 2
温かいご飯にバターを入れて溶かし、玉子・トリュフソルトを混ぜあわせる。
- 3
パプリカの器に②の玉子ご飯を入れ、パン粉をまぶし、こしょうをふる。
-
- 4
180度で20～25分オーブンで焼く。
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コツ・ポイント
トリュフソルトが無い場合は、塩や粉チーズで調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20037835
