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簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り
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簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り-レシピのメイン写真

簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り

武蔵のキクラゲ
武蔵のキクラゲ @cook_40250225

スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
このレシピの生い立ち
お餅1個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。

スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
このレシピの生い立ち
お餅1個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。

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簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り

武蔵のキクラゲ
武蔵のキクラゲ @cook_40250225

スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
このレシピの生い立ち
お餅1個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。

スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
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お餅1個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。

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材料

4人分
  • 乾燥キクラゲ(白) 10g
  • ゆであずき(缶) 430g
  • 水 350ml
  • お餅 4個
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作り方

  1. 1

    愛知県豊田市のスーパーやまのぶでキクラゲを購入。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方1写真
  2. 2

    乾燥キクラゲ(白)を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱。ラップをしたまま10分置きますとプリプリに膨らみます。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方2写真
  3. 3

    幅1cmくらいにキクラゲを切ります。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方3写真
  4. 4

    鍋にあずきと水を入れて中火で2分間加熱します。(水の量はゆであずきのパッケージにある通りに)

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方4写真
  5. 5

    鍋にキクラゲを入れて、軽く沸騰させます。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方5写真
  6. 6

    お餅をトースターなどで焼きます。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方6写真
  7. 7

    おしるこにお餅をのせたら出来上がり!温かいうちに召し上がって下さい。

    • 簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り作り方7写真

コツ・ポイント

お手軽にキクラゲを召し上がって下さい。缶入りのゆであずきを使えば簡単!

お餅を冷凍庫に入れている方も多いかと思いますが、凍ったままトースターで焼くと中心部分が固いままになりやすいので、常温で解凍してから焼いた方がよいですね。

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武蔵のキクラゲ
武蔵のキクラゲ @cook_40250225
2018/01/10 15:46に公開
愛知県豊田市から皆様においしい「武蔵のキクラゲ」をお届けします!ちなみにアイコンの写真はご当地アイドル「Star☆T」の和久田朱里さんです。イメージガールをしていただいてます。-------------------------------------レシピやホームページの作成依頼も歓迎。sinsin1865@gmail.com
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このレシピのキーワード

缶詰 キクラゲ あずき お餅

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