簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り
武蔵のキクラゲ @cook_40250225
スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
このレシピの生い立ち
お餅１個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。
簡単スイーツ。おしるこ。白キクラゲ入り
スイーツと白キクラゲの相性は抜群です。小豆は食物繊維やポリフェノールが豊富で美容と健康にいいんですよ。
このレシピの生い立ち
お餅１個で100kcalくらいあるので、食べ過ぎには注意。
作り方
- 1
愛知県豊田市のスーパーやまのぶでキクラゲを購入。
-
- 2
乾燥キクラゲ（白）を耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで加熱。ラップをしたまま10分置きますとプリプリに膨らみます。
-
- 3
幅1cmくらいにキクラゲを切ります。
-
- 4
鍋にあずきと水を入れて中火で2分間加熱します。（水の量はゆであずきのパッケージにある通りに）
-
- 5
鍋にキクラゲを入れて、軽く沸騰させます。
-
- 6
お餅をトースターなどで焼きます。
-
- 7
おしるこにお餅をのせたら出来上がり！温かいうちに召し上がって下さい。
-
コツ・ポイント
お手軽にキクラゲを召し上がって下さい。缶入りのゆであずきを使えば簡単！
お餅を冷凍庫に入れている方も多いかと思いますが、凍ったままトースターで焼くと中心部分が固いままになりやすいので、常温で解凍してから焼いた方がよいですね。
似たレシピ
-
-
-
-
-
✩*॰ぜんざい✩*॰おしるこ॰*✩ ✩*॰ぜんざい✩*॰おしるこ॰*✩
【簡単】茹であずきからぜんざい(⑅˃̵౪˂̵⑅)あずき缶ならさらに時短♡つくれぽうれしいです(ㅅ´ ˘ `)♡
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20038168
