とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご

らうんじ美やお
らうんじ美やお @cook_40094708

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

とびこ えごま☆プチプチ☆鶏だんご

スープでもお鍋にでも合います♪
とびこ の代わりに えごま でもプチプチして美味しいです。
このレシピの生い立ち
プチプチ食感の鶏だんごが食べたかったので(^○^)

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材料

  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 大葉 30枚
  3. 醤油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. とびこ どびっこ いそっこ 1パック
  8. ゴマ 好きなだけ
  9. しょうが 適量
  10. 好みで にんにく 適量

作り方

  1. 1

    大葉はみじん切りにして
    材料をビニール袋に全部入れて混ぜるだけ。

  2. 2

    後はスプーンで形成したりビニール袋の角を切って絞って下さい。

  3. 3

    残ったら
    焼いても美味しいです。
    塩コショウを少し足してみました。

コツ・ポイント

材料を全部混ぜて半日~1日
冷蔵庫で寝かせた方が美味しいです。

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