手羽先の甘辛グリル♪
Ryoko29♪ @cook_40151990
簡単美味しいご飯がすすんでしまいます♡
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げが大好きなのですが、揚げるのはちょっと大変。。。
でも食べたい！！と思いグリルでも美味しく食べれるレシピを考えました(∩´ω`∩)
手羽先の甘辛グリル♪
簡単美味しいご飯がすすんでしまいます♡
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げが大好きなのですが、揚げるのはちょっと大変。。。
でも食べたい！！と思いグリルでも美味しく食べれるレシピを考えました(∩´ω`∩)
作り方
- 1
手羽先をビニール袋に入れ塩コショウ、小麦粉を入れてフリフリ〜♪
＊をあらかじめ混ぜておきます。 - 2
小麦粉が馴染んだら、フライパンにごま油(分量外)をひいて焼いていきます！皮を下にしていい感じに焦げ目がつくまで焼きます♪
- 3
皮がパリッとしてきたら裏返して弱火にします♪
フタをして8分ほど放置します！ - 4
お肉に火が通ったらひとまず火を止めて、混ぜておいた＊を投入〜♪
焦げないように弱火にして絡めたら完成〜♡ -
コツ・ポイント
最初に小麦粉を馴染ませる事で、最後のタレが美味しく絡んでくれます♡
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