＊舞茸のお味噌汁＊
milk＊crown @milkcrown
祝☆話題入り感謝♪メディアで舞茸を食べるとダイエットになるって(♡˙︶˙♡)ごま油のちょいかけがポイントよ♪
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁です。きのこは積極的に食べておきたい食材なので良く作ります。
＊舞茸のお味噌汁＊
祝☆話題入り感謝♪メディアで舞茸を食べるとダイエットになるって(♡˙︶˙♡)ごま油のちょいかけがポイントよ♪
このレシピの生い立ち
いつものお味噌汁です。きのこは積極的に食べておきたい食材なので良く作ります。
作り方
- 1
大根は皮をむき、いちょう切りまたは短冊切りにします。
- 2
鍋にだし汁を入れて、大根を入れて３分程煮立たせます。柔らかくなるまで。
- 3
舞茸を食べやすい大きさに手でちぎって入れて、２〜３分煮立たせます。
- 4
味噌を入れて沸騰直前で火を止めて出来上がり。
-
- 5
お好みで、貝割れ大根や、小口ねぎを入れて、最後にごま油をちょこっとかけます。とっても香りが良くなります。
- 6
話題入り(*´˘`*)♡有難うございます♡皆さん♪感激
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- 7
クックパッドさんの美味しい健康レシピに選んでいただきました。関係者の皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
ごま油を少々かける事です。淡白な味の味噌汁にちょいかけするだけで本当に美味しくなるんです。
YouTubeはじめました ➡️ https://www.youtube.com/@butterfly_knot 料理研究家『田村りか』です。雑誌掲載レシピあり、Yahoo!トップニュース、クックパッドニュース掲載多数感激です。子供達に美味しい幸せ伝えたくてレシピ掲載しています。インスタグラムレシピ掲載中➡️ https://www.instagram.com/butterfly.knott/Nadiaレシピ掲載中➡️ https://oceans-nadia.com/user/76127※兵庫県在住。味は基本薄味です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20039021
