コリコリベーコンのオニオンサラダ

さばと
さばと @cook_40153790

豚耳ベーコンのスライスで簡単にできるおいしくておしゃれな1品です。
このレシピの生い立ち
関西から九州に引っ越しました。九州のスーパーでよく見かけるコリコリベーコンにはまってしまった私が、思いついたレシピです。

コリコリベーコンのオニオンサラダ

豚耳ベーコンのスライスで簡単にできるおいしくておしゃれな1品です。
このレシピの生い立ち
関西から九州に引っ越しました。九州のスーパーでよく見かけるコリコリベーコンにはまってしまった私が、思いついたレシピです。

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材料

3人分
  1. コリコリベーコン 100gほど
  2. タマネギ 1/2個
  3. キューピーすりおろしオニオンドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    スーパーによく売っている豚耳ベーコンのスライスです

  2. 2

    タマネギをスライスして塩揉みし、塩気が残らないように水洗してから、水気を切る。

  3. 3

    コリコリベーコンは2〜3センチに切っておきます。

  4. 4

    オニオンスライスとコリコリベーコンをボールにいれ、オニオンドレッシングを適量入れ和える。

  5. 5

    きれいな色が写真に出ませんでしたが、いい感じのおしゃれな一品になります。

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中年女医です。時間がいつもない、と叫びながら家事をこなしています。
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