きな粉ウドン
えくめあ @cook_40277908
超手抜き新感覚和風スイーツですよ
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい＋家に何もない＋外に出たくない=あるものでなんとかしよう→御覧の有り様だよ！
イヤ意外と悪くないんだよなこれが
きな粉ウドン
超手抜き新感覚和風スイーツですよ
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたい＋家に何もない＋外に出たくない=あるものでなんとかしよう→御覧の有り様だよ！
イヤ意外と悪くないんだよなこれが
作り方
- 1
ウドン茹でます
- 2
椀にきな粉砂糖を入れて混ぜます
- 3
茹でたウドンのお湯を切って流水でよく冷やし、しっかり水気を切って器に盛ります
- 4
ウドンに黒蜜をかけます
- 5
つけ麺的にきな粉をまぶして食べます
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コツ・ポイント
きな粉が粉のままなので付けすぎるとむせます
きな粉と砂糖の比率はお好みで
水切りが甘いと椀の中のきな粉が水を吸ってダマになったりペースト状になったりします
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20039418
