離乳食にも♡フライパンDEきなこ蒸しパン

ゆこら @cook_40076256
蒸し器がなくてもふわふわの蒸しパン☻クックパッドニュースに掲載して頂きました(^^)
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんがおやつに作ってくれたふわふわの蒸しパンが懐かしくなって作ってみました❁
離乳食にも♡フライパンDEきなこ蒸しパン
蒸し器がなくてもふわふわの蒸しパン☻クックパッドニュースに掲載して頂きました(^^)
このレシピの生い立ち
昔おばあちゃんがおやつに作ってくれたふわふわの蒸しパンが懐かしくなって作ってみました❁
作り方
- 1
ボウルに材料をすべて入れてよく混ぜる。
- 2
型に生地を入れていく。膨らむ分も考えて、8分目くらいがちょうど良いです。
- 3
フライパンに水を1cmくらい張り、中心に逆さまにした小皿、その上に平たい皿を置いてお皿に型を並べる。
- 4
蓋に着いた水滴が落ちないように布巾かクッキングシートを蓋の内側にはさめて、中火で13分蒸します。
- 5
竹串をさしてみて蒸す時間調整してみて下さい。
ラップに包んで冷凍できます。 - 6
2015年1月13日
クックパッドニュース「食べることが大好きになる!きな粉de食育デビュー」に掲載して頂きました☻
コツ・ポイント
牛乳は豆乳に変えても(๑•ᴗ•๑)きな粉の量は好みに合わせて調整して下さい。この分量だとうっすらきな粉風味って感じです。きな粉多すぎると少し硬くなってしまいます。生地に水が入るとべちゃべちゃになってしまうので、蓋を取る時など注意して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20039645



