焼肉のタレで！きゅうりの胡麻和え
まんまるらあて @mammaruegao
塩もみきゅうりを和えるだけ～♪
味付けは焼肉のタレにおまかせ！
このレシピの生い立ち
きゅうりをいただいたので、簡単に一品増やしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦半分に切ってから、斜め薄切りにし、塩が全体に絡むように混ぜる。１０分ほどおく。
-
- 2
その間に、すりごまと焼肉のタレを混ぜる。
-
- 3
１０分ほど経つと、きゅうりから水分が出てしんなりするので、
-
- 4
ギューッと絞る。
-
- 5
４と２を和える。
-
- 6
完成！
-
コツ・ポイント
「塩もみ」って言ってますが、一生懸命もまなくて大丈夫です。全体に塩が絡むように優しく混ぜて放置すればＯＫ！
焼肉のタレはきゅうりの太さで加減してください。
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