アボカドきゅうり茹で卵の焼き肉のタレ和え

YUKIKI☆'s cooksnap of when they made アボカドきゅうり茹で卵の焼き肉のタレ和え.
tarorinren
tarorinren @cook_40123449

アボカドときゅうりと茹で卵をシバタの焼き肉のタレで和えた簡単美味しいひと皿

このレシピの生い立ち
レシピID：18647110 に茹で卵、ごまをプラスして、栄養アップしました。

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材料

  1. アボカド 1個
  2. きゅうり 1本
  3. 茹で卵 1個
  4. シバタの焼き肉のタレ甘口 大さじ1
  5. 塩 少々
  6. ごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    茹で卵を茹でておきます。

  2. 2

    きゅうりは、半分くらい皮をむいて乱切りにしボウルに入れてまんべんなく塩を振りしばらくおいておきます。

  3. 3

    2のきゅうりが10分くらいたったら軽く水洗いをし、水気を切っておきます。

  4. 4

    3のきゅうりとさいの目切りにしたアボカド、食べやすく切った茹で卵、ごまをボウルに入れ、焼き肉のタレを絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

食べやすく切って混ぜるだけです。お好みで粒マスタードをプラスしても良いです。きゅうりは、あんまり栄養ないようですが、脂肪分解酵素があるそうで、ダイエットには良さそうです。だからといってきゅうりばかり食べるのは、良くないですよ。

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レシピ作者

tarorinren
tarorinren @cook_40123449
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上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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