豆乳ごまみそ生姜焼き♡
どんぐりぱん @cook_40062147
黒酢と生姜も入ってさっぱり♡
夏にピッタリです*\(^o^)/*
ご飯に乗せても美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きの新しい味を考えてみました*\(^o^)/*
タレを混ぜておくと、簡単にできますよ（≧∇≦）お好みの野菜を入れてもいいですね〜♡ぜひお試し下さい〜*\(^o^)/*合わせダレは色々使えますよ〜（≧∇≦）お酢と油を足してサラダにも！
豆乳ごまみそ生姜焼き♡
黒酢と生姜も入ってさっぱり♡
夏にピッタリです*\(^o^)/*
ご飯に乗せても美味しいですよ〜♪
このレシピの生い立ち
生姜焼きの新しい味を考えてみました*\(^o^)/*
タレを混ぜておくと、簡単にできますよ（≧∇≦）お好みの野菜を入れてもいいですね〜♡ぜひお試し下さい〜*\(^o^)/*合わせダレは色々使えますよ〜（≧∇≦）お酢と油を足してサラダにも！
作り方
- 1
小さいボールに合わせダレを作っておく。
玉ねぎは皮を剥いて輪切にするようにスライスしておく。端っこの残りは刻んでおく。 - 2
青ネギも刻んでおく。
豚肉にお好み焼き粉をまぶして、フライパンにごま油を入れて豚肉を焼いていく。 - 3
豚肉に火が通ってきたら、塩コショウし、料理酒を入れて混ぜる。
- 4
合わせダレを入れて全体に味を絡ませる。玉ねぎをざっと入れてしんなりしたら青ネギを入れて出来上がりです。
コツ・ポイント
スライスを最後に入れると、シャキシャキした歯ごたえになります。大きい玉ねぎの時はスライスを四分の一くらいに切った方が食べやすいかも。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20040246
