酒かすで✿ハニージンジャーアイス
miyuki12 @cook_40039079
美容にも健康にもよい食材を使って作る、ヘルシーなお手軽アイスです。酒かすとスキムミルクでシャーベットより滑らかな口当たり
このレシピの生い立ち
そらてんママさんの「生姜のはちみつシロップ漬け♥ジンジャーティーに♪」(ID:18314118)を入れのアイスを作ったところ美味しかったので、生姜汁とはちみつでもできないか試作しました。覚書も兼ねて。
酒かすで✿ハニージンジャーアイス
美容にも健康にもよい食材を使って作る、ヘルシーなお手軽アイスです。酒かすとスキムミルクでシャーベットより滑らかな口当たり
このレシピの生い立ち
そらてんママさんの「生姜のはちみつシロップ漬け♥ジンジャーティーに♪」(ID:18314118)を入れのアイスを作ったところ美味しかったので、生姜汁とはちみつでもできないか試作しました。覚書も兼ねて。
作り方
- 1
酒かすはレンジ５００Ｗで２０秒くらい加熱して柔らかくしておく。
- 2
全ての材料をフードプロセッサー又はミキサーに入れて撹拌する。
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- 3
容器に移して冷凍庫で冷やし固める。
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- 4
スプーンで削って、器の盛れば出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍袋に入れて、手もみアイスにして下さっても。各分量はレシピを参考に、お好みで調節下さい。ほんの少量の塩を加えても甘み増します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041324
