作り方
- 1
豚バラに、しお・こしょうをする。
- 2
①にキムチを適量乗せ、のり巻きの様に、豚バラで巻いていく。
- 3
巻き終わりを下にして、フライパンで焼き色が付くまで強火で焼く。
- 4
③を反対にし、弱火でフタをして蒸し焼きで約1分。出来上がり。
コツ・ポイント
豚バラから油が出るので、フライパンに油は入れなくてOKです♪
キムチの量が多いと、火の通りが悪くなるので、気持ち少なめを心掛けてみて下さい。
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