クリームあんみつ白玉入り

キッチンまどママ♪♪
キッチンまどママ♪♪ @cook_40278042

手早く簡単だけど、白玉モチモチでとっても美味しい!暑い日にどうぞ!!!

このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったけど、お店で食べると結構高い(T-T)ので、好きなもを好きなだけ入れて食べれるように作ってみました。意外と簡単で美味しくてお店の味です。

クリームあんみつ白玉入り

手早く簡単だけど、白玉モチモチでとっても美味しい!暑い日にどうぞ!!!

このレシピの生い立ち
ずっと食べたかったけど、お店で食べると結構高い(T-T)ので、好きなもを好きなだけ入れて食べれるように作ってみました。意外と簡単で美味しくてお店の味です。

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材料

4人分
  1. 粉寒天 4g
  2. 水(寒天用) 500cc
  3. フルーツ缶詰(お好きなもの) 好きなだけ
  4. ゆで小豆 小1缶
  5. 白玉粉 100g
  6. (白玉用) 90cc
  7. バニラアイス 1個
  8. 黒蜜 好きなだけ

作り方

  1. 1

    鍋に500ccの水と、粉寒天を入れてよく混ぜる。火にかけグツグツする前に火を止め、容器に移して冷やす。

  2. 2

    鍋にお湯を沸かしておく。ボールに白玉粉を入れて、水を加えて手で混ぜていく。耳たぶぐらいになればok。

  3. 3

    鍋にお湯が沸いたら白玉を小さく丸めて入れていく。浮き上がってきたら氷水に上げて冷やす。

  4. 4

    固まった寒天をサイコロ状に切りお皿に入れる。

  5. 5

    その上にフルーツ缶詰(汁も一緒に)、白玉、アイスを乗せて、最後に黒蜜をたっぷりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

バナナやリンゴなど入れても美味しいです。

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