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酸味ひかえめな中華春雨サラダ
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酸味ひかえめな中華春雨サラダ-レシピのメイン写真

酸味ひかえめな中華春雨サラダ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

ほんのり甘い、ほんのりすっぱい、絶妙なサラダ★人参、きゅうり、ワカメ、コーンと春雨のそれぞれの食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
ハム、きゅうりでいつも作ってた春雨サラダのバージョンupで酸味おさえました

ほんのり甘い、ほんのりすっぱい、絶妙なサラダ★人参、きゅうり、ワカメ、コーンと春雨のそれぞれの食感が楽しめます
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酸味ひかえめな中華春雨サラダ

3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883

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材料

6人分
  1. 春雨 100g
  2. 冷凍コーン 3にぎり
  3. 乾燥ワカメ 2にぎり
  4. きゅうり 1本
  5. 人参 中半分
  6. タレ
  7. 酢 大さじ3
  8. 醤油 大さじ3
  9. ゴマ油 大さじ1と1/2
  10. 砂糖 大さじ1と1/2
  11. 鶏ガラスープのもと 小さじ1と1/2
  12. 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰した湯に春雨〜乾燥ワカメ〜コーンをゆでます、もどします、とかします（笑）

    • 酸味ひかえめな中華春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    湯切りして、水で冷やして
    ザルにおいときましょう

    • 酸味ひかえめな中華春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    人参きゅうりは千切りで

    • 酸味ひかえめな中華春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    タレの材料を合わせておきます

    • 酸味ひかえめな中華春雨サラダ作り方4写真
  5. 5

    2.3を4にあえて、できあがり☆

    • 酸味ひかえめな中華春雨サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

具材の量はお好みで(^_-)

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3姫2太郎ママ
3姫2太郎ママ @cook_40055883
2014/07/29 12:50に公開
独立した子供もおり、料理もますます面倒と思う日々。家族の好みもバラバラ。自炊がんばってる子供のためにupすることが多くなってますが、是非参考にしてくださいね！R6.5
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20041676
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