シンガポールで食べたあの味！を自宅で簡単に再現！
このレシピの生い立ち
鶏肉料理で何かないかなぁと思いついたのが、シンガポールで食べたハイナンチキンライス！でも、先に鶏肉を茹でて、その汁でご飯を炊く作り方は、面倒だったので炊飯器で一気に炊いちゃいました。でも十分美味しくできたので、ウチではこのやり方が定番に。