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男の鮭ムニエル〜昨日の借りは今日返す〜
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男の鮭ムニエル〜昨日の借りは今日返す〜-レシピのメイン写真

男の鮭ムニエル〜昨日の借りは今日返す〜

shigatsu
shigatsu @cook_40064274

鮭は正義
このレシピの生い立ち
昨日小麦粉なくてムニエルつくれなかったから、今日は意地でも作ろうと思った。仕事中もこのこと考えてた

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材料

二日分
  • 鮭 2尾
  • バター
  • しょうゆ
  • バジル
  • 塩コショウ
  • 小麦粉
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作り方

  1. 1

    鮭にバジル、塩コショウ、小麦粉まぶす(今回沢山はまぶさなかったけど、沢山まぶしたほうがいい)

  2. 2

    油しいて、焼く

  3. 3

    焼けて来たら、バター入れる

  4. 4

    バターしみてきたら、しょうゆかける

コツ・ポイント

小麦粉やらコショウやらバジルはたくさんまぶしたほうがいい オレガノじゃなくてバジル使ったけど、良かったのか？

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shigatsu
shigatsu @cook_40064274
2014/07/31 12:16に公開

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 バター 小麦粉

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