作り方
- 1
野菜とウィンナーを食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に塩大さじ1を入れパスタを茹でる。
- 3
フライパンにオリーブオイル、ニンニクみじん切りを入れる。
玉ねぎを炒めて塩コショウする。 - 4
キノコ、ウィンナー、茄子も加え炒める。
- 5
パスタの茹で汁を入れてバジルソース
レシピID19956640を加える。
好みで醤油を加える。 - 6
茹で上がったパスタを絡ませる。
- 7
器に盛って、1センチ角に切ったトマトと、あればバジルの葉をのせる。
お好みでパルメザンチーズやガーリックオイルをかけて。
コツ・ポイント
パスタの茹で時間はやや短めにして、
アルデンテで(^.^)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20043343