具沢山のスープパスタ♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
玉ねぎたっぷり♪しめじもたっぷりヘルシースープパスタだよ♪
このレシピの生い立ち
今日のランチに作りました♪はじめて作ったけど、美味しく出来ました(^_^)v
具沢山のスープパスタ♪
玉ねぎたっぷり♪しめじもたっぷりヘルシースープパスタだよ♪
このレシピの生い立ち
今日のランチに作りました♪はじめて作ったけど、美味しく出来ました(^_^)v
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き3mm位の厚さに切る※写真参照♪
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- 2
玉ねぎも皮を剥き2〜3mmの厚さに切る※写真参照
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- 3
しめじは根を切ってほぐす♪
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- 4
鍋を熱しオリーブオイルをひき玉ねぎをじっくり炒める♪
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- 5
次にしめじを入れ炒めます♪
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- 6
次ににんじんを入れ炒めます♪
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- 7
次に水を入れてブイヨン、昆布出しの素を入れて、5分位煮ます♪
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- 8
次に水を入れてブイヨン、昆布出しの素を入れ、蓋をし5分位煮ます♪
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- 9
次にパスタ麺(茹でないパスタ麺)を入れて、パスタの茹で時間煮ます♪
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- 10
最後にコショウをフリフリし混ぜ混ぜして出来上がり♪
- 11
器に入れて、好みで黒コショウをかけて、完成(^_^)vハイ！頂きまーす(*^o^*)/
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コツ・ポイント
玉ねぎ、しめじは、焦がさないように混ぜ混ぜしながら、よーく炒めること(^O^)/
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