カボチーごま団子
ヨシダコーポ @cook_40069875
弊社HPにお客様から寄せられたレシピです！
ハロウィン風にトッピングをしてみました。
このレシピの生い立ち
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ありがとうございます！
カボチーごま団子
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ハロウィン風にトッピングをしてみました。
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作り方
- 1
ボウルに白玉粉と水を混ぜておく。
- 2
カボチャを角切りにし、ラップで包み、レンジで500Wで8分程度温める。
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- 3
粗熱が取れたらバターと蜂蜜を加え、ペースト状にする。
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- 4
①のボウルに③のペーストを加え、混ぜる。固いようなら水を加える。
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- 5
8等分にし、丸める。
- 6
⑤を伸ばし、真ん中にクリームチーズを4g程ずつ乗せ、包む。
-
- 7
白ごまを周りにつけ、約160℃の油できつね色になるまで揚げて完成。
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コツ・ポイント
＊このままでも十分甘みはありますが、お好みでクリームチーズに砂糖を混ぜると甘めのお団子になります♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044043
