瞬殺❢細切れ肉

comète @cook_40234864
出番の多い細切れ肉❢レシピではないですが、海外スーパーには無いので参考になれば
このレシピの生い立ち
大食家族分を毎回切ってると手が痛いのでスライサーでやったらいい感じ!ならばフープロでもできるのではとやってみたらバッチリでしたので。
瞬殺❢細切れ肉
出番の多い細切れ肉❢レシピではないですが、海外スーパーには無いので参考になれば
このレシピの生い立ち
大食家族分を毎回切ってると手が痛いのでスライサーでやったらいい感じ!ならばフープロでもできるのではとやってみたらバッチリでしたので。
作り方
- 1
固まり肉をフープロのフタ(筒状)に入る様にカットして冷凍庫へ。カッターに替えて下さい。
- 2
半解凍より固まってる状態でカッターヲ回すだけ❣本当にあっとゆうまです
- 3
牛肉です
- 4
豚肉です
コツ・ポイント
鶏肉は半解凍で包丁切りの方が綺麗に切れました(私の感想ですが)フタとカッターの間に最後の肉が1cmほど残ります。
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