ウリの浅漬け♪♪

☆みぃほちゃん☆
☆みぃほちゃん☆ @cook_40062497

クセのないさっぱり箸休め♪♪
このレシピの生い立ち
この季節に食べたくなる☆

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材料

  1. ウリ 1本
  2. 小さじ1 1/2
  3. 塩こぶ 適量
  4. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ウリの皮をピーラーで剥いて立て半分に切り種をスプーンで取る。

  2. 2

    スライスして塩をまぶして水分が出るまでしばらく置く。

  3. 3

    軽く水気を切り器に盛り塩こぶと
    胡麻をふる。

コツ・ポイント

なるべく薄くスライスしてね☆

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