大好き♡ グラノーラクッキー♡

ポノ7 @cook_40196948
健康に気を遣いつつ、でも、美味しいおやつが食べたかったので。
甘さ控えめ、満足感あるおやつです♡
このレシピの生い立ち
食べさせたい方がいて、何度も配合変え、作りました。あっさり、でも少しバターのコクもあって、満足な焼き上がりです。
大好き♡ グラノーラクッキー♡
健康に気を遣いつつ、でも、美味しいおやつが食べたかったので。
甘さ控えめ、満足感あるおやつです♡
このレシピの生い立ち
食べさせたい方がいて、何度も配合変え、作りました。あっさり、でも少しバターのコクもあって、満足な焼き上がりです。
作り方
- 1
室温に置いて柔らかくなったバターにきび砂糖をいれて混ぜる。冬はレンジで。
- 2
1に卵黄を入れて混ぜる。
- 3
2に、オリーブオイルを少しずついれて混ぜる。
- 4
3に小麦粉と全粒粉を入れて混ぜる。
ふるわなくても大丈夫です。 - 5
4にグラノーラを入れてまぜる。
今回はこれを使いました。 - 6
オーブンを180度にあたためる。
- 7
12等分した生地を丸めて厚さ7m m位にのばす。
- 8
180度のオーブンで、18分焼いて出来上がり。
コツ・ポイント
グラノーラにより、甘さや出来上がりの味がかなり違います。
お好みで砂糖の量を調整してください。
小麦粉だけでも美味しいです。
オリーブオイルは、お好みで好きなオイルに。
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