手が汚れない！？納豆巻きの作り方☆
にゃおにゃおたろう @cook_40278191
友達が家で納豆巻きを作るのがネバネバして大変だから買うー！との話を聞いて、このやり方を教えたところかなり喜ばれたので
このレシピの生い立ち
以前宅配寿司のキッチンでパートをしていた際、納豆は絞り袋に入ったものを仕入れ使用していたことをヒントに^_^
アプリでひらく作り方
- 1
納豆を付属のタレ、からしをお好みで混ぜておきます
- 2
納豆を絞り袋もしくはポリ袋に入れておきます
-
- 3
巻き簾の上に海苔、酢飯を乗せたら納豆を絞ります
-
- 4
このとき納豆は両端まで絞り出すのではなく1cm弱ほど内側までに留めてください！
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- 5
あとはいつも通り巻くだけ！
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コツ・ポイント
納豆を絞り出す幅がポイントです！両端まで絞ってしまうと巻いてる最中にはみ出してしまいます！！気持ち空けて絞ってみてください！
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