栄養満点!ちりめんじゃことトマトのサラダ

cariver77
cariver77 @cook_40142681

おばあちゃん直伝レシピ!ゴマもたっぷりで栄養満点♪
香ばしいちりめんじゃことドレッシングの相性◎\(ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
お料理上手のおばあちゃんが、よく作ってくれていたレシピ♪
ゴマをたっぷりかけて召し上がってください☆(*^ω^*)

栄養満点!ちりめんじゃことトマトのサラダ

おばあちゃん直伝レシピ!ゴマもたっぷりで栄養満点♪
香ばしいちりめんじゃことドレッシングの相性◎\(ˆoˆ )/
このレシピの生い立ち
お料理上手のおばあちゃんが、よく作ってくれていたレシピ♪
ゴマをたっぷりかけて召し上がってください☆(*^ω^*)

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ちりめんじゃこ 1パック
  4. ゴマ 好きなだけ
  5. 《ドレッシング》
  6. オリーブオイル 大さじ2
  7. ★酢 大さじ3
  8. ★醤油 大さじ2
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして水につけておく。
    10分程置いたら水気を絞り、キッチンペーパーに取っておく。

  2. 2

    トマトを5mm程にスライスする。
    フライパンを熱し、油をひかずにちりめんじゃこを乾煎りする。

  3. 3

    ★をよく混ぜて、ドレッシングを作っておく。

  4. 4

    お皿に、トマト、玉ねぎ、ちりめんじゃこ、すりごまの順でのせ、③をかけたら完成☆

コツ・ポイント

ドレッシングはよーく混ぜてからかけてください!
個人的には、ちりめんじゃことゴマをたくさんかけた方が美味しくて好きです(´∀`*)

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冷蔵庫にあるもの、安売りしてるものを中心にレシピを考えてます( ´ ▽ ` )
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