作り方
- 1
鶏むね肉は一口大に切って酒、塩を混ぜ合わせておきます
- 2
水を入れた鍋に顆粒だしを入れて一口大に切った大根を入れます。火をつけて中火で火が通るまで茹でていきます
- 3
火が通ったら★調味料を入れます
- 4
火を弱めて鶏むね肉に片栗粉をまぶして入れます
- 5
鶏肉に火が通ってあんが絡んだら完成です
- 6
大根の代わりにネギもおいしいです!
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