超簡単&超ヘルシー！鶏ささみのシソ和え
ちゃんえみ♪ @cook_40183201
おつまみにもう一品欲しい時に、カロリー気にせず食べられます！さっぱりしているので食欲がない時にもおススメです。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけれども味が淡白でパサパサしてしまうささみをさっぱり美味しく食べようと思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは火が通るまで茹でて粗熱が取れたらスジをとり、細かく割く。(手で簡単に割けます)
- 2
①を千切りにした大葉とゆかりと和える。
これで出来上がり！
コツ・ポイント
コツなど無いくらい簡単ですが、ささみを割く大きさによって食感や味の絡みが変わりますのでお好みの大きさに割いて下さい！
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