スモークサーモンのくるくるサラダ
イオン @cook_40093052
くるっと巻いて食べやすく♪簡単で前菜にぴったりなパーティーレシピ！
このレシピの生い立ち
スプラウトとせん切りの大根を、スモークサーモンでくるくる巻けば出来上がり☆レモンとピンクペッパーのさわやかな風味で、さっぱりといただけるサラダです♪彩り鮮やかな、パーティーに大活躍するレシピをぜひお試しください！
スモークサーモンのくるくるサラダ
くるっと巻いて食べやすく♪簡単で前菜にぴったりなパーティーレシピ！
このレシピの生い立ち
スプラウトとせん切りの大根を、スモークサーモンでくるくる巻けば出来上がり☆レモンとピンクペッパーのさわやかな風味で、さっぱりといただけるサラダです♪彩り鮮やかな、パーティーに大活躍するレシピをぜひお試しください！
作り方
- 1
今回のおすすめ食材は、スモークサーモンです。
-
- 2
大根は5cm長さのせん切りにする。スプラウトは根元を切り落とす。
- 3
スモークサーモンを広げ、<2>を適量ずつのせて巻く。
- 4
<3>を器に盛り付けてオリーブ油、レモン汁をかけ、お好みでピンクペッパーを少し潰しながらかける。
コツ・ポイント
スプラウトはレッドキャベツのものを使うと、赤紫色が映える華やかなひと品に♪ピンクペッパーはお好みでOK！手で軽く潰しながらかけることで、見た目にも味にも、ほどよいアクセントになりますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045746
