超簡単★和風ダシ★ジャーマンポテト
nana_life @cook_40278274
子どもが食べやすいジャーマンポテトです(^^)我が子はブロッコリーが好きなので、ブロッコリーをIN★おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトを作るのに、ほんだししかなくて、作ってみました★優しい味になりました★
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは好きな大きさに切って、耐熱皿にお水を入れ、500wで6分
- 2
ブロッコリーを食べやすい大きさに切って、塩を入れたお湯で1分半茹でてザルにとる
- 3
ベーコンを切って、オリーブオイルで炒め、更にブロッコリーを入れて炒める
- 4
3に、じゃがいもをいれて、ほんだし、おろしニンニクを入れて、軽く炒める
- 5
最後にマヨネーズを入れて、軽く炒めたら出来上がり！
コツ・ポイント
ベーコンはオリーブオイルで炒めると美味しい！でもサラダ油でも大丈夫！
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