パウンドケーキをマフィン型で焼いてみて♬

hikarin♪ @cook_40146247
時間のかかるパウンドケーキ、マフィン型で作ると半分の時間で焼けて、しかも美味しい♡そのままプレゼントもできます。
このレシピの生い立ち
パウンドケーキ、紙を敷いたり、生焼けが気になったり、手間がかかるのでマフィン型で焼いてみたら、周りがカリッとして味も美味しいので、最近はこの方法で焼いてます。
作り方
- 1
オーブンを200度に温める。いつもの通り、パウンドケーキを1本作る。
- 2
マフィン型にグラシン紙を敷き、生地を7分目くらいまで入れる。
- 3
余った生地は、アルミのプリンカップか紙のマフィン型に入れる。
- 4
180度に下げオーブンで23〜27分焼く。
- 5
私は「生地を冷凍できる基本のパウンドケーキ」で作っています。
レシピID:18949155
コツ・ポイント
各自のパウンドケーキの分量によって、生地が余るので、百均のマフィン型やプリンカップ型を併用して下さい。
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