アプリでひらく作り方
- 1
らっきょうの皮をむき10分ほど水に晒しておく
- 2
ボウルにごま油、ポン酢、いりごま
を混ぜておく
味に物足りなかったら、お酢を少し足す -
- 3
らっきょうは千切り、たこときゅうりは一口大の食べやすい大きさに切る
-
- 4
２のボウルに3の材料を入れて混ぜたら完成
-
コツ・ポイント
お酢はお好みであれば、らっきょう酢だとさらに美味しいです。
辛味が欲しい方は、ラー油を入れても美味しいです。
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