みょうがときゅうりとじゃこのサラダ

ena4580
ena4580 @cook_40104407

夏にさっぱり簡単サラダ。倍量で作っても2人でペロリと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
夫がどこかで食べてきたサラダのアレンジです。

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材料

二人分
  1. きゅうり 一本
  2. みょうが 3個
  3. じゃこ(しっとりのやつ) たっぷり
  4. ポン酢 お好み
  5. 少々

作り方

  1. 1

    きゅうり 千切り 
    みょうが 千切り

  2. 2

    ボウルに入れて混ぜます

  3. 3

    塩をふり混ぜます

  4. 4

    じゃこを上にちらしポン酢をかけて混ぜます。

  5. 5

    出来上がり。ちょー簡単。

コツ・ポイント

コツは塩をいれて混ぜたら少しおいてください。
お好みで梅干しをたたいて入れても◎七味などかけでも◎
アレンジできます。

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レシピ作者

ena4580
ena4580 @cook_40104407
に公開
主婦歴も長くなってきました。いまだにレパートリーは増えずです。好き嫌いが多い夫に手を焼いています。夫に美味しいものをたくさん食べさせたいと思ってます。
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