トマトときゅうりと茗荷のおつまみサラダ
ニジノママ @cook_40245181
切って和えるだけの簡単おつまみサラダ★
食欲の無くなる暑い季節にも、サッパリと美味しく頂けます♬
このレシピの生い立ち
茗荷のサラダレシピ
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め細切りにして、30秒〜1分弱くらい、軽く茹でて流水で冷やしたら水を切っておく。
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- 2
茗荷は縦半分に切ってから千切り。トマトは5ミリ幅程度にスライス。
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- 3
きゅうりは斜めにスライスしてから5ミリ幅くらいの千切りに。
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- 4
切った材料と調味料全てをざっくりと和えて完成
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コツ・ポイント
トマトは崩れない程度に薄く切ると味が馴染みやすいです。
ちくわは茹でなくても使えますが、茹でた方が食感がプリッとして美味しいです！
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