胡瓜・茗荷・大葉・紀州梅の和えサラダ

Jaye
Jaye @cook_40108638

カットして混ぜるだけ!暑い夏にぴったりな爽やか・さっぱり味のサラダヾ(*ΦωΦ)ノ
このレシピの生い立ち
2018年、40℃超の猛暑の名古屋(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!
コンロを使わない調理方法は必須 \(◎o◎)

胡瓜・茗荷・大葉・紀州梅の和えサラダ

カットして混ぜるだけ!暑い夏にぴったりな爽やか・さっぱり味のサラダヾ(*ΦωΦ)ノ
このレシピの生い立ち
2018年、40℃超の猛暑の名古屋(ㅇㅁㅇ)!!!!!!!
コンロを使わない調理方法は必須 \(◎o◎)

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材料

2人分
  1. 胡瓜 小さじ1/2
  2. 茗荷 3個
  3. 大葉(千切り) 10枚
  4. 紀州梅 1粒
  5. ★ポン酢醤油 小さじ1/2
  6. ★麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
  7. 岩塩 お好みで(少々)

作り方

  1. 1

    胡瓜をスライサーでカットしボウルに!

  2. 2

    茗荷は5㎜程にカットし、大葉は千切りに、紀州梅は果肉を細かくカット。

  3. 3

    ②を①のボウルに移し、★調味料を加え良く和えて、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり(^^♪

コツ・ポイント

なし~ (^-^)

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Jaye
Jaye @cook_40108638
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野菜を使った簡単レシピが好き!美味しいものが好き(V)o¥o(V)皆さんの色々なレシピを試しつつ「組合の妙を発見」(^_-)-☆レシピはひらめきのタイミングでUP (゚д゚)!ずぼらレシピも含む(‾▽‾)れぽメインのキッチン〜(^з^)-☆レポで攻め???(追レポ大歓迎~)2022/7/1Updateは気分次第~ヾ(*ΦωΦ)ノ
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