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紀文の魚河岸揚げ、サラダにも合うんです☆
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紀文の魚河岸揚げ、サラダにも合うんです☆-レシピのメイン写真

紀文の魚河岸揚げ、サラダにも合うんです☆

amrichon
amrichon @cook_40037785

サラダもお野菜だけでなく、もう少しボリューミィに
したくて お花の形に切ってみました
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもOKですが 必ずだすサラダに
アクセントをつけたくて、食欲のないときにも
やわらかく、お豆腐よりお腹にたまるのに ぴったりです。

サラダもお野菜だけでなく、もう少しボリューミィに
したくて お花の形に切ってみました
このレシピの生い立ち
そのまま食べてもOKですが 必ずだすサラダに
アクセントをつけたくて、食欲のないときにも
やわらかく、お豆腐よりお腹にたまるのに ぴったりです。

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紀文の魚河岸揚げ、サラダにも合うんです☆

amrichon
amrichon @cook_40037785

サラダもお野菜だけでなく、もう少しボリューミィに
したくて お花の形に切ってみました
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そのまま食べてもOKですが 必ずだすサラダに
アクセントをつけたくて、食欲のないときにも
やわらかく、お豆腐よりお腹にたまるのに ぴったりです。

サラダもお野菜だけでなく、もう少しボリューミィに
したくて お花の形に切ってみました
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そのまま食べてもOKですが 必ずだすサラダに
アクセントをつけたくて、食欲のないときにも
やわらかく、お豆腐よりお腹にたまるのに ぴったりです。

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材料

一人分
  • 紀文 魚河岸揚げ ひとつ
  • レタス 1,2枚
  • ミニトマト 3,4個
  • あればシソの葉 1枚
  • 明太子 小匙1
  • お好きなドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    魚河岸揚げを花形に切る 真ん中に明太子をのせる

  2. 2

    お皿にレタスを敷き、真ん中に魚河岸揚げをのせ、周りにトマトを飾り、真ん中に紫蘇の葉の千切りをのせる

  3. 3

    お好きなドレッシングをかけて、どうぞ。

コツ・ポイント

魚河岸揚げが美味しいので コツなし。
明太子の代わりに タルタルソースなどでもOK.

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amrichon
amrichon @cook_40037785
2016/06/20 07:30に公開
作るのも 後片付けも簡単に。ちょこっとづつ いろいろ 、が 大好きです。
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 レタス ミニトマト 明太子

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