【玄米の甘辛チャーハン(和風?)】

アキお婆ちゃん @cook_40247563
甘辛い味が和の食材と合わさって、美味しいです!!
みなさんもお試しあれ!
このレシピの生い立ち
玄米を美味しく食べたかった。ただそれだけ。
作り方
- 1
具材は全部細かく切っておく。
(好きな具材を入れよう!) - 2
油をしき、生姜と豚肉を炒める。
- 3
そこに小松菜の茎と油揚げを入れる
- 4
小松菜の葉をいれて、酒、砂糖、醤油、唐辛子の順で入れる。
※唐辛子は辛いのが好きな方はたくさん刻みましょう。お好みで。 - 5
調味料が全体に行き渡ったら、玄米ご飯を投入!!炒めましょう!
- 6
お好みで、ごま油で香りづけして完成です!!
コツ・ポイント
具材はアレンジがききます!好きなものを入れて楽しみましょう!唐辛子はラー油にしたり、一味にしたりしても大丈夫です。私は実家の手作り唐辛子を手でちぎって入れました!
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