鶏肉の炊き込み御飯
クック88G7HX☆ @cook_40177394
炊き込みご飯メモ用
このレシピの生い立ち
何かで見たのを覚えていて、似たような具材でアレンジしました。
写真撮り忘れたので次作ったら載せます。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ。水加減はいつも通りで良いが、ベチャッとするので気持ち少なめで。
- 2
★の調味料を入れ、人参、鶏肉、白菜、他の具材を入れ、軽く混ぜる。
- 3
炊飯器をセットし、炊けたら最後に三つ葉や春菊をのせる。
今回は春菊大量消費したくて、1/2束を細かく切って混ぜました。
コツ・ポイント
余った野菜で。醤油70mlで味濃いめ。
香草は食べる直前で。
子供には豆苗とキュウリを刻んだり海苔でもOK.
次の日お弁当にも。
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