鍋にほうれん草・玉ねぎ・水を入れて蓋をして火にかける。
中火〜強火で、蒸気が出る状態で蒸し煮にする。焦がさないように注意

カサが減って全体的にしんなりしたら火を止める

ミキサーなどでペースト状にして出来上がり

保存袋に薄く伸ばし入れる。
冷蔵庫で3日、冷凍庫で1ヶ月保存できます。