オクラとミニトマトの胡麻和え

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

夏野菜の彩り綺麗な胡麻和えです♪
このレシピの生い立ち
よく作るオクラの胡麻和えにミニトマトを加えたら彩りが綺麗になったので。

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材料

2人分
  1. オクラ 5本
  2. ミニトマト 5個
  3. ★すりごま 大さじ2
  4. ★醤油 大さじ1~1.5
  5. ★砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラを茹でて食べやすい大きさに切って冷ましておく。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切る。

  3. 3

    ★を混ぜて、1と2にかけて和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

簡単すぎてありません(*_*)。調味料の分量はお好みで調節してください。ミニトマトは普通のトマトでもOKです。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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