えのきと胡瓜のたっぷり薬味和え
大葉とみょうがたっぷり加えたさっぱりとした和えもの
このレシピの生い立ち
調味料のモニターにあたったので
作り方
- 1
きゅうりは細切りしギュッと水気をしぼり、えのきは半分に切って1分熱湯で茹で水気を切る。大葉、みょうがは千切り
-
- 2
きゅうりとえのきにごま油、白だしで和え、大葉、みょうが、炒りゴマも加え全体を混ぜあわせる
-
- 3
冷蔵庫で20分ほどなじませて出来あがり
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051582
