作り方
- 1
鶏肉をひと口大に切り、醤油、料理酒、しょうが、にんにくを加え10分ほどおき下味をつけます。
- 2
ビニール袋に米粉入り天ぷら粉をいれ、下味をつけた鶏肉を水気をきりながら加えてしっかりとよくまぶします。
- 3
170度～180度の油でキツネ色になるまで揚げます。（４～５分）
コツ・ポイント
油で揚げる際は細心の注意を払いましょう。
似たレシピ
-
-
-
-
-
米粉でヘルシー★揚げない鶏のから揚げ 米粉でヘルシー★揚げない鶏のから揚げ
フライパンで焼くので、わずかな量の油で唐揚げが作れます。米粉と米油でカラッとヘルシー。お弁当にもどうぞ。
-
米粉でサックサク☆鶏の唐揚げ 米粉でサックサク☆鶏の唐揚げ
カラッと揚がったサックサクの鶏の唐揚げです。ポイントは最後にまぶす米粉♪サックサクでついつい食べ過ぎてしまいます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20051802
