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大葉・チーズ入り揚げ餃子
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大葉・チーズ入り揚げ餃子-レシピのメイン写真

大葉・チーズ入り揚げ餃子

*あきmama*
*あきmama* @cook_40159855

簡単で美味しく、少ない油でできるので忙しい日にも作りやすいです!アレンジもしやすくて楽しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余っていたのと、大葉・チーズの組み合わせで料理したかったので!

簡単で美味しく、少ない油でできるので忙しい日にも作りやすいです!アレンジもしやすくて楽しいです(*^^*)
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餃子の皮が余っていたのと、大葉・チーズの組み合わせで料理したかったので!

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大葉・チーズ入り揚げ餃子

*あきmama*
*あきmama* @cook_40159855

簡単で美味しく、少ない油でできるので忙しい日にも作りやすいです!アレンジもしやすくて楽しいです(*^^*)
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餃子の皮が余っていたのと、大葉・チーズの組み合わせで料理したかったので!

簡単で美味しく、少ない油でできるので忙しい日にも作りやすいです!アレンジもしやすくて楽しいです(*^^*)
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餃子の皮が余っていたのと、大葉・チーズの組み合わせで料理したかったので!

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材料

  1. 餃子の皮 8枚
  2. 大葉 8枚
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 油 適量
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作り方

  1. 1

    大葉を洗ってクッキングペーパーなどでしっかり水分を拭き取る。
    チーズを1/4の大きさに切る。

  2. 2

    餃子の皮→大葉→チーズ(→お好みで他の具材)の順で重ね、皮の周りに水を付けて包む。

  3. 3

    形は餃子風でもスティック状でもOK!

  4. 4

    ある程度、高さのあるフライパンなどを熱し、3~5cmほど油をひいて揚げる。

  5. 5

    盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

大葉・チーズにプラスして、ハムや魚肉ソーセージなど中に入れる具材を増やしたり変えたりと自分なりのアレンジがしやすいです✩
大量に油を使わなくて済むので片付けも楽です!

餃子の皮がすぐに乾燥してしまうことがあるので素早く包みましょう!

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*あきmama*
*あきmama* @cook_40159855
2016/06/29 14:30に公開
メイン料理からお菓子まで、色々な料理を作ります学生です(๑˙꒳​˙๑)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20052736
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