カエルのから揚げ ※閲覧注意

Name: カエルのから揚げ ※閲覧注意
Yield: 10個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カエルの肉（冷凍） 10匹; 醤油 大さじ3杯; お酒 大さじ2杯; しょうが（チューブ） 1センチくらい; 小麦粉 大さじ2杯; 塩 適量; こしょう 適量; 油 フライパン底から5㎜くらい

いしまーさ @cook_40276513

見た目のインパクトが、パーティーの主役になること請け合いです！
味は鶏肉です
カエルの肉はアメ横で買いました
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたことを思い出し作ってみました

カエルのから揚げ ※閲覧注意

材料

10個分

カエルの肉（冷凍） 10匹
醤油大さじ3杯
お酒大さじ2杯
しょうが（チューブ） 1センチくらい
小麦粉大さじ2杯
塩適量
こしょう適量
油フライパン底から5㎜くらい

作り方

1
冷凍さらたカエルの肉を
解凍する
2

ビニールにカエルの肉、醤油、お酒、しょうがを入れて染み込ませる
※余り揉んでしまうと、カエルの形が崩れやすいので慎重に
3

染み込んだ肉に、小麦粉をまんべんなくまぶす
4

底から五ミリくらい油をひいたフライパンで両面を揚げる
5

塩、こしょうをふって
出来上がり

コツ・ポイント

骨が多いですが、骨を取ると形が崩れやすいです

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

つくれぽを書く

つくれぽについて

今日つくる

いしまーさ @cook_40276513

2016/06/20 16:17に公開

中年になり、なぜか料理が楽しくなりましたよろですちなみに、画像のものは作ったやつじゃないわよ

似たレシピ

鶏肉唐揚げ鶏肉唐揚げ

鶏肉を一晩浸けておくことで、肉が柔らかく、味が良くしみます。

あやぴ66
大豆からあげ大豆からあげ

見た目はお肉とかわらないでしょ

あきのマクロ
れんこんの唐揚げ☆ れんこんの唐揚げ☆

れんこんで主役になるおかずを♫片栗粉でサクっととまらなくなる唐揚げです。

Hauoliキッチン
鶏のから揚げ鶏のから揚げ

なんてことない・・・・鶏肉のから揚げです。週に１回は必ず食卓に上がります。

おっこ
真カレイの唐揚げ真カレイの唐揚げ

美味しくて大好き！！香ばしさがお肉には無い唐揚げ！とり唐よりこっち❗一度でも試してみて下さい♪

maさん☆
生姜がポイント−揚げない鶏の唐揚げ！生姜がポイント−揚げない鶏の唐揚げ！

生姜がいい味出している、揚げない鶏の唐揚げ。肉にしっかりと味を染みこませるので、一度はまると止められなくなる！

写心職人
大豆ミートで唐揚げ大豆ミートで唐揚げ

健康のために肉は控えないと、、でも食べたい！ということで、大豆ミートを使って唐揚げを作りました。

pyon777
鳥唐揚鳥唐揚

フツウ～の鳥唐ですが・・・我が家では人気ナンバー３に入ってるので(;^_^A

tommama
❤圧力鍋で柔らか手羽先から揚げ❤ ❤圧力鍋で柔らか手羽先から揚げ❤

肉がぽろっ！取り合いになること間違いなし❤圧力鍋を使って肉を柔らかく揚げ時間を短縮♪

スージー＆ジル
わが家の定番☆鶏の唐揚げ　なんとムネ肉！わが家の定番☆鶏の唐揚げ　なんとムネ肉！

わが家の唐揚げはヘルシーに「ムネ」肉！隠し調味料のマヨネーズでお肉もやわらか～☆

め～にゃん
鶏のから揚げ(part3) 鶏のから揚げ(part3)

衣カリッお肉はしっとり柔らか♪にんにく生姜醤油ベースの鶏のから揚げ♪ご飯がすすむこと間違いなしですよ(*^_^*)ｖ

hiro2031
おふの唐揚げおふの唐揚げ

鳥の唐揚げと同じ作り方だけど、鶏肉の代わりにヘルシーなおふにした。

パパちゃんちゃん