鶏もも肉を一口大に切る。塩コショーをする。

マヨネーズ、ケチャップ、牛乳、ヨーグルト小1、塩コショー、洋がらしを混ぜておく

鶏肉を5分程つけ込む。
その後フライパンで焼く。

焼き上がりに余ったタレを絡めて出来上がり。