簡単♡デパ地下風蓮根と鶏肉デリ

簡単♡デパ地下風蓮根と鶏肉デリ-レシピのメイン写真

簡単♡デパ地下風蓮根と鶏肉デリ

misaaaako @cook_40076607

鶏肉とお好きな根菜で、デパ地下風デリを今夜のおかずに♪

このレシピの生い立ち
絡めるタレは全て大匙1と、覚えやすい分量にしました(o^^o)

鶏肉とお好きな根菜で、デパ地下風デリを今夜のおかずに♪

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絡めるタレは全て大匙1と、覚えやすい分量にしました(o^^o)

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misaaaako @cook_40076607

鶏肉とお好きな根菜で、デパ地下風デリを今夜のおかずに♪

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絡めるタレは全て大匙1と、覚えやすい分量にしました(o^^o)

鶏肉とお好きな根菜で、デパ地下風デリを今夜のおかずに♪

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絡めるタレは全て大匙1と、覚えやすい分量にしました(o^^o)

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材料

２、３人前

鶏肉(部位はなんでもok) 250g
蓮根 200g
じゃが芋 50g
★酒小匙1
★醤油小匙1
◇オイスターソース大匙1
◇砂糖大匙1
◇醤油大匙1
◇酢大匙1
胡麻大匙1
片栗粉大匙3
揚げ用サラダ油適量

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作り方

1
今回は蓮根と鶏肉以外に
じゃが芋と人参も。
蓮根、じゃが芋、人参の3つ合わせて250gです。
お好きな根菜でok♪
2
鶏肉(むね、もも、好きな部位でok)を一口大に切り、★の調味料で下味を付ける
3

野菜も一口大に切る
4
タレをボウルに混ぜておく
5
切った野菜、
下味を漬けた鶏肉を
ポリ袋に入れて
片栗粉を入れ
全体に片栗粉がまぶされるようにする
6
油で揚げる
7
揚げた⑥を④のボウルに入れ、タレに絡めてお皿に盛り付ける
8
お弁当のおかずにも♡

コツ・ポイント

タレは揚げたものが熱いうちに絡めましょう(o^^o)

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misaaaako @cook_40076607

2017/10/29 12:30に公開

このレシピのキーワード

鶏肉片栗粉れんこんじゃがいも酒ゴマ

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