夫の大好物☆焼きカプレーゼ

猫田幸子
猫田幸子 @cook_40278636

超簡単。他のメニューの片手間にできます。
このレシピの生い立ち
カプレーゼが好きですが、冬は寒くて食べられないので焼いてみました。今は、トマト好きの夫が年中食べるメニューです。

夫の大好物☆焼きカプレーゼ

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このレシピの生い立ち
カプレーゼが好きですが、冬は寒くて食べられないので焼いてみました。今は、トマト好きの夫が年中食べるメニューです。

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材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. ピザ用チーズ・塩・コショウ・オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    トマトを薄切り、耐熱皿に並べる

  2. 2

    チーズをトマトがかぶる位のせ、オリーブオイルをひと回し、塩コショウを振る

  3. 3

    電子レンジで温めを自動で一回

  4. 4

    温め後、トースターで、チーズに焦げ目がつくくらい焼いたらできあがり。うちのトースターでは6分です。

コツ・ポイント

はじめからトースターでやるとトマトが冷たいので、電子レンジで温めてから焼きます。

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