アボガドとかまぼこのサラダ

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天ぷら屋の店員
天ぷら屋の店員 @cook_40129634

ワサビ醤油と相性の良い、アボガドとかまぼこを一緒に食べたら、感動の味❗かまぼこをキューブ状にしたら、あらたな発見！
このレシピの生い立ち
ひらめきとしか、言いようがありません‼

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材料

二人分
  1. アボガド 一個
  2. かまぼこ 適量
  3. オリーブ油 適量
  4. 醤油 適量
  5. チューブワサビ 適量

作り方

  1. 1

    アボガドの側面に包丁で切り目をいれて、くるっとねじって、種をとりだす。

  2. 2

    かまぼこをキューブ状に切り、アボガドの種が入っていた場所に入れる。

  3. 3

    かまぼこにオリーブ油、醤油を適量かける。

  4. 4

    チューブワサビをかまぼこの上にのせる。

コツ・ポイント

かまぼこはキューブ状にしてね！
アボガドのもったりとかまぼこのプリプリがいい感じです。

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レシピ作者

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に公開
神戸の老舗天ぷら屋のスタッフです。てんぷら（練りもの）を使ったおいしいお料理を紹介します。
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